Selama ini kebuthan ikan masih disuplai dari negara tetangga malaysia itu disebabkan kebutuhan ikan khususnya ikan lele semakin meningkat sedangkan pembudidaya ikan dinegeri kita hanya menghasilkan separonya saja. Sedangkan ikan merupakan salah satu dari pemenuhan kebutuhan pangan juga gizi akan tetapi sangat disayangkan belum masuk dalam daftar kebutuhan pokok dan seharusnya masuk dalam sembilan kebutuhan pokok yang sekarang lagi dicanangkan pemerintah. Yang mana telah diputuskan oleh menteri industri dan perdagangan no. 115/mpp/kep/2/1998 tanggal 27 Februari1998.
Probiotik merupakan mikroorganisme hidup yang dapat memberikan efek baik atau kesehatan pada organisme lain dan bisa dijadikan obat ikan. sangat membantu perkembangan ikan lele, maka sangat dianjurkan sekali anda menggunakan probiotik ini. Sebagai gambaran yang paling mudahnya adalah seperti ini, kebanyakan peternak lele memberikan pakan ikan (tanpa probiotik) dan hasilnya adalah pakan akan banyak ditebar tetapi ikan tidak bisa mencernanya dengan sempurna sehingga hasilnya ikan akan sulit untuk tumbuh besar dan kurang efektif.
Seorang Prof. Dr Agus Irianto, MSC PhD guru besar mikrobiolo Fakultas Biolo Universitas Jendral Soedirman di purwokerto menyatakan probiotik sebagai obat ikan itu sangat besar sekali manfaatnya. Diantaranya
Dan untuk probiotik ikan dapat dikembangkan dalam akuakultur sebab menyangkut mahluk hidup. Beberapa jenis bakteri positif yang di kenal, antara lain Lactobacillus, Nitrobacter,dan sebagainya. Kehadiran probiotik sangat diperlukan untuk budidaya ikan, sebab sifatnya mempercepat proses dekomposisi atau menguraikan bahan-bahan organik seperti sisa pakan dan kotoran ikan, sampai tidak sempat mengakibatkan racun amoniak di kolam ikan.
Kebanyakan dari petani ikan mengharapkan perkembangan ikan dan juga pertumbuhan ikan cepat sehingga mempercepat panen pada pembudidaya ikan dengan keuntungan yang berlebih. Sedangkan harga untuk pakan ikan pada saat ini semakin tinggi, sedangkan keuntungan petani ikan kecil. Untuk membuat pakan dengan menggunakan bahan baku lokal adalah jalan lain bagi pembudidaya akan tetapi masih sulit memilih bahan baku yang rutin serta mempunyai kandungan protein tinggi menjadi kendala untuk membuat pakan sendiri, sedangkan pakan yang dibuat belum tentu dapat terapung seperti pakan pabrikan.
Vrisda
label : probiotik ikan, obat ikan